11. november 2022 Julefrimerker

Det er ikke tilfeldig at verdens største pepperkakeby hvert år bakes i Bergen.

På 1600-tallet ble det importert mengder med pepperkaker til norske byer, særlig Bergen. Pepperkaken stammer fra 1400- tallet, og på 1500-tallet ble det ofte laget kjeks i figurform. Den første dokumenterte forekomsten av pepperkakemenn var ved hoffet til dronning Elizabeth I av England.

2085
NK 2085

I Bergen bygges verdens største pepperkakeby hvert år i desember, og i 2016 kunne Holmestrand fremvise verdens lengste pepperkaketog i forbindelse med
den offisielle åpningen av den nye togstasjonen inne i fjellet.

2086
NK 2086



Pepperkaker blir som oftest laget i forbindelse med juletiden, og vi kjenner alle til Thorbjørn Egners «dobbeltpeprede» pepperkaker fra Pepperkakebakesangen. Vanlige ingredienser er hvetemel, sukker, margarin eller smør, sirup eller honning, natron eller hjortetakksalt, og krydderne
kanel, nellik, ingefær og kardemomme. Det er ikke noe krav at deigen skal inneholde pepper – selv om det er dette krydderet som har gitt kjeksen navn.

2087
NK 2087



Pepperkakekonkurranse
I desember 2021 lanserte Posten i samarbeid med God Morgen Norge på TV 2 en konkurranse på Facebook og Instagram hvor deltakerne skulle sende inn bilder av sine egne pepperkakebakverk. Fire vinnerbidrag skulle bli motiv på julefrimerkene i 2022. Bakverkene kunne være nær sagt hva som helst. Både hus, figurer og forskjellige dekorasjoner laget av pepperkake ble vurdert.

2088
NK 2088

To vinnere ble plukket ut av en fagjury som bestod av Wenche Andersen fra God Morgen Norge, frimerkedesigner Camilla Kvien Jensen og frimerkedirektør Halvor Fasting. De to andre vinnerne ble stemt frem av God Morgen Norges seere.

Les Postens pressemelding her

Fakta

  • Nummer: NK 2085-88
  • Motiv: Pepperkakehus og pepperkakemann
  • Designer: Camilla Kvien Jensen
  • Foto: Elin Vatnar Nilsen (NK 2085), Mette Randem (NK 2086/2088), Maren Baxter (NK 2087)
  • Verdi: Kr 23 (innland 20 g) x 4
  • Utgitt i: Hefte à 10 frimerke (3x NK 2085/2086, 2x NK 2087/ 2088)
  • Opplag: NK 2085/2086: 965 000, NK 2087/2088: 665 000
  • Trykk: Offset fra Joh. Enschedé Security Print, Nederland